Piattelli Vineyards desarrolla en Cafayate una propuesta integral que reúne viñedos de altura, elaboración de vinos, gastronomía y experiencias en un entorno de montaña.
La bodega se ubica en la zona de Yacochuya, rodeada por viñedos y montañas que enmarcan una arquitectura de piedra inspirada en el entorno.
El proyecto fue concebido para unir producción, turismo y hospitalidad en una misma experiencia.
Las uvas crecen bajo intensa radiación solar, noches frescas y un clima seco que favorece una maduración lenta y concentrada.
Malbec, Torrontés y otras variedades se expresan con aromas intensos, frescura y estructura.
La cocina acompaña los vinos con sabores del norte argentino y productos vinculados al paisaje calchaquí.
Las terrazas y vistas panorámicas convierten la visita en una experiencia sensorial completa.
Una selección de etiquetas y variedades representativas de la bodega.
Malbec de altura, intenso, frutado y equilibrado.
Mayor concentración y complejidad con crianza en madera.
Blanco aromático y fresco, representativo de Cafayate.
Vinos seleccionados de carácter elegante y expresivo.
Consultá disponibilidad, horarios y condiciones antes de realizar la visita.
Conocé la arquitectura, el proceso de elaboración y los viñedos.
Elegí entre diferentes propuestas para descubrir sus vinos de altura.
Disfrutá cocina regional y vinos frente al paisaje de Cafayate.
Yacochuya, Cafayate, Salta, Argentina.